Boerderij 't Gagel
Leer meer over het verhaal van deze plek en alle manieren waarop je betrokken kunt zijn via de producten en diensten die we aanbieden.
Leer meer over het verhaal van deze plek en alle manieren waarop je betrokken kunt zijn via de producten en diensten die we aanbieden.
Boerderij ‘t Gagel
Een Europees vliegwiel voor regeneratie, sterk verankerd in de Achterhoek
Wij zijn boeren voor ’t leven: het faciliteren van leven door landbouw staat centraal in alles wat we ondernemen op de boerderij. Wij doen dit door te boeren, verbinden en ontvangen. Diversiteit is het sleutelwoord.
Als boer en als consument kun je direct bijdragen aan een landschap vol met leven. De oogst van de boerderij is niet alleen vitaal voedsel, maar ook een gezonde bodem, biodiversiteit, een betrokken gemeenschap, geïnspireerde mensen en zelfs een gezonde economie, ook voor toekomstige generaties.
Dat doen we door te werken volgens de principes van het Lenteland-model, waarin de grond waarop we verbouwen vrijgekocht wordt door de gemeenschap, en waarin zowel boer als burger verzekerd zijn van een toekomstbestendige investering. Meer informatie over hoe jij mee kunt doen vind je hier.
‘t Gagel wordt gerund door vier boeren-ondernemers, ieder met diens eigen expertise en achtergrond: Anne van Leeuwen & Ricardo Cano Mateo (die samen eerder Boerderij Bodemzicht in Malden oprichtten) werken samen met Daan Houwers uit Aalten en Roos Burger die uit Zweden terugkwam om hier te ondernemen. In Lochem werken zij met een team van tuinders en regeneratieve duizendpoten.
’t Gagel is een historische boerderij op 45 hectare grond in Lochem. In de 19de eeuw groeide hier de wilde gagel volop in moerasachtige veenweides. Daar dankt de boerderij, die in 1865 is gebouwd door een huisarts, haar naam aan. Het land is daarna ontgonnen tot alle wilde gagel uit het landschap verdween. Ons doel is om de geschiedenis van de plek te eren, terwijl we de wilde gagel weer overal laten bloeien op de boerderij.
Ons plan
Op ‘t Gagel in Lochem willen we laten zien dat regeneratieve landbouw ook op deze schaal kan werken. Er wordt een productielandschap aangeplant met 7000 m2 no-dig groentetuin, regeneratieve akkers, 40 km aan bessenstruiken, fruitbomen en notenbomen, en dieren. Er is ook een innovatieve boomkwekerij in ‘air prune boxes.’
We zetten niet alleen in op lokale voedselproductie en het gezonder maken van de bodem, maar ook op educatie en recreatie. De boerderij is een ontmoetingsplek en internationaal leercentrum op het gebied van regeneratieve landbouw in Nederland en Europa.
Regeneratieve landbouw
Een regeneratieve manier van boeren groeit levende bodem, vangt CO2 af, bouwt gemeenschappen, vergroot de biodiversiteit en zorgt voor een gedragen systeem voor boer en bodem. We werken voor sociale, ecologische én economische win-win-win.
Deze vorm van landbouw bouwt voort op het werk van pioniers uit de biologische en biodynamische beweging. Het heeft nog veel diepere wortels in eeuwenoude inzichten die inheemse gemeenschappen in de praktijk brachten, in het westen vaak gelabeld als permacultuur, en in het werk van zwarte pioniers, zoals George Washington Carver.
Bezoek in ruim 2 uur onze boerderij en leer meer over de ‘no-dig market garden,’ holistische begrazing, boomkwekerij en de laatste ontwikkelingen op de boerderij. En stel je vragen over regeneratieve landbouw.
We boeren voor het leven op ‘t Gagel: we streven naar meer dan alleen ‘niet uitbuiten,’ wij komen juist wat brengen als boeren. Zo werken we doorlopend aan een betere bodem, meer biodiversiteit, een gezonder klimaat, smaakvol eten, waardevolle gemeenschappen en een eerlijk inkomen voor de boer. De tijd die we besteden aan het geven van rondleidingen is tijd die we niet kunnen besteden aan werken op het land, daarom vragen we hier een vergoeding voor.
De vergoeding die wij vragen is minimaal €15 p.p. (kinderen gratis, al is de rondleiding niet zo geschikt voor erg jonge kinderen). Indien je meer ruimte in je portemonnee hebt, kun je zelf kiezen wat je extra zou willen bijdragen aan onze missie. Campinggasten die op ‘t Gagel staan kunnen de rondleiding voor €10 p.p. boeken.
Zie de PDF onder ‘leren’ voor meer informatie over de mogelijkheden en tarieven voor het boeken van een tour op maat, en neem hierover gerust contact op!
Boek een rondleiding
‘t Gagel wordt gerund door vier boeren-ondernemers, ieder met diens eigen expertise en achtergrond.
In Lochem werken zij met een team van tuinders en regeneratieve duizendpoten, die we hier binnenkort nader zullen voorstellen.
Hieronder alvast wat meer over de vier ondernemers.
Foto: Jens Cordier en onderstaande portretten door Diane van de Marel
Daan (1995) is een echte Achterhoekse bomenboer met een achtergrond in de ecologie. Hij houdt – naast bomen kweken en air prune boxen bouwen – van klussen, autorijden, overvloed delen en vooral veel vrienden om zich heen hebben (iets wat in de Achterhoek, zijn thuis, helemaal goed komt).
Daan zal op ‘t Gagel de boomkwekerij runnen en zich ontfermen over de aanplant en verzorging van de fruitbomen. Ook zal hij breed het landschapsonderhoud van het terrein op zich nemen.
Anne (1987) heeft een groot hart voor alles wat leeft en voor kunst. Ze heeft veel kennis van de relatie mens en natuur, en inmiddels al wat jaren boeren- en ondernemerservaring. Anne is een echte kenner en bouwer van de regeneratieve beweging en een fervent vogelaar.
Op de boerderij zal zij zich vooral bezighouden met lokale, nationale en Europese gemeenschapsopbouw, samenwerkingen, cursussen, evenementen, presentaties, residenties, sales en allround boerderijwerk (waaronder ook dierverzorging).
Roos (1979) is een pragmatische en creatieve verbinder. Ze heeft als ondernemer en chef ervaring in de culinaire & hospitality wereld en houdt van dicht bij de natuur koken. Ze is een creatieve en interdisciplinaire denker, en maakt de wereld graag mooier.
Op de boerderij is Roos hoofdverantwoordelijk voor de ontwikkeling van recreatie, culinaire bedrijfstakken (food lab, chef residentie) en de boerderijwinkel.
Ricardo (1985) is een getalenteerd ecosysteemontwerper met een voorliefde voor amfibieën. Hij heeft veel ervaring met boerderijmanagement: van financiën tot teeltplanning, van productie tot logistiek.
Ricardo zal zich op de boerderij ontfermen over financiën, het opstellen van planningen, landschaps- en habitatontwerp, en het vormgeven van werkprocessen. Hij houdt het overzicht over het management van tuin, dieren, fruitgaard en de amfibieënstand.
Iedereen uit omgeving Lochem, Vorden en Eefde kan een groenteabonnement van onze eigen onbespoten en regeneratief geteelde groente afnemen bij ons. Met onze groenten eet je de wereld een stukje mooier, terwijl je er zelf gezonder van wordt. Ook kun je er wekelijks zes kakelverse eieren van onze blije buitenkippen bij krijgen. Via de holistische begrazing die we toepassen worden de kippen, hun eieren én de bodem gezonder.
Meer informatie over het pakket, de eieren en over hoe aan te melden vind je op onze ‘Oogst’ pagina.
Meer informatie hier
In de boomkwekerij gebruiken we de techniek van ‘air pruning’, waardoor de boompjes snel veel wortels creëren, goed aanslaan en vrij jong de grond in kunnen. Het assortiment bestaat uit uniek inheems plantgoed en plantgoed gericht op agroforestry en voedselbossen. We kweken maximale diversiteit, dus unieke bomen en struiken zijn bij ons te verkrijgen!
Neem contact op met Daan voor meer informatie en prijzen via daan@gagel.nl
De boomkwekerij
Ervaar de boerderij van binnenuit en dompel je onder in onze kleinschalige voedselboscamping in aanbouw.
Op onze boerderijcamping kun je met je tent, busje of caravan overnachten onder de sterrenhemel en tussen de groeiende biodiversiteit op het veld. Wil je een luxe ervaring dan is de historische theekoepel met eigen bostuin te boeken voor 2 personen.
Meer informatie vind je op onze pagina ‘Overnachten’.
Kom bij ons verblijven
Met cursussen, evenementen en rondleidingen wordt iedereen uitgenodigd zelf met regeneratie aan de slag te gaan.
’t Gagel brengt lokale, nationale en Europese regeneratieve gemeenschappen samen. Boeren, burgers, wetenschappers, ondernemers, kunstenaars en beleidsmakers ontmoeten elkaar in deze hub op weg naar een regeneratieve (agri)cultuur.
Ontdek wat jij zelf kunt doen én hoe we samen kunnen bouwen aan een samenleving met meer leven! Meer informatie: anne@gagel.nl
Aanbod leerplek